Per això, avui deleitaré el paladar de l'equip amb aquestes magdalenes de fruites del bosc!
Quina pinta!
Per si en voleu preparar, aquí teniu la recepta:
Ingredients: 2 ous, 125cl. d'oli, 150 cl. de llet, 225g. de farina, 2 cullaretes de llevat, la pell d'una llimona, 180g. de sucre i motlles de paper o làtex (com es porta ara, jeje).
Preparació: En un cassó aboqueu-hi l'oli amb l pell de la llimona i escalfeu-ho a foc lent (només una mica). A continuació, s'hi tira el sucre i es remou i després els rovells de l'ou la llet i la farina (barrejada amb el llevat). Per acabar, se li aboca les clares montades a punt de neu. Un cop estigui tot barrejat, s'omplen els motllos amb la massa obtinguda i s'hi afegeixen les fruites del bosc o aquell ingredient que més gràcia us faci (ametlles, xocolata, festucs...).
Per coure-ho, escalfeu el forn a 180ºC i deixeu-hi les magdalenes uns 15-20 minuts (ja ho veureu).
Això és tot!!!
Espero que les gaudiu!
3 comentaris:
L'equip de la Darrera Hora només pot donar gràcies i gràcies a la Natalia. Son Bonisisisisisiismes!!!! :)
eiii! jo l'he he provat i estaven re-que-te-bones!!! natàlia, ets la millor!
Puc afirmar que són boníssimes. Natàlia ets una crack. Has de muntar una botiga, del que sigui!!!!
Publica un comentari a l'entrada