dimarts, 18 de novembre del 2008

Cocktail


Quantes vegades heu sentit frases com: "els ulls són el mirall de l'ànima". Doncs l'ànima més romàntica és la que et sorpren amb un cocktail com aquest.
TheSpanish eyes

Ingredients:
mig got de nèctar de maracuyà, mig got de licor de xerès (semi), una mica menys de mig got de suc de llima i cava ben fred (per recobrir). Preparem una copa de cocktail al congelador.

Preparació:
Posem de 4 a 6 glaçons de gel en una cocktelera i aboquem el nèctar de maracuyà, el xerès i el suc de llima. L’agitem enèrgicament durant 15 segons.
I finalment, aboquem el cocktail a través d'un filtre i el recobrim amb cava. Si ho desitjem podem posar una cirera sense la tija en la copa. Sempre quedarà més decorat.